夢創鶏(むそうどり)

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つくね

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夢創鶏の軟骨、砂肝等が入った贅沢なつくねペーストです。

軟骨の歯ごたえが良く、やまいもも入っているので、
ジューシーでフワフワの食感です。

社長のおすすめポイント

育てる時はもとより、洗練された加工技術の集大成と自負しております。

使用している夢創鶏の部位は贅沢にも4種類。その一つ一つの挽き方、大きさ、温度帯、全て分けております。
玉葱の甘味を生かしていますので、優しい甘さが飽きの来ない味の基となっています。

夢創鶏の旨味と、野菜の甘味、絶妙なバランスをお楽しみください。

つくねのおいしい食べ方

鍋やスープに入れ、加熱してお召し上がり下さい。


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