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加工品 | 鶏ハム・炭火焼・鶏鍋・鶏肉(かしわ)【むそうどりの英楽】itemkakouhin

鯛カマ味付け西京漬 500g

 
商品コード saikyo_500g2
価格(税込み) ¥1,080
賞味期限 冷凍1年
規格
数量
在庫状況 在庫有り

鯛カマ味付け西京漬 500g

宮崎県産の真鯛のカマを西京漬けのタレで絡めました。
カマの部分は身が引き締まり、脂がのっているのが特徴です。
その鯛の白身とまろやかで甘みがある上品な味付けの西京味噌のタレがとても相性抜群の一品です。1パック当たり6枚~7枚入っています。

おすすめポイント

日向灘を北上する黒潮と沿岸流などがぶつかりあう豊かな海域で育った真鯛。イケスの中の魚の数を少なくし、豊富な運動量でストレスを軽減してあげることで、健康体で脂がのった魚に仕上がっています。その自然の恵み豊かで1尾から2つしか取れない鯛のカマを、西京漬のタレに漬込みました。おかずの一品にも、お酒のおつまみにも喜ばれる一品になっています。

鯛カマ味付け西京漬のおいしい食べ方

商品を解凍し、焼き網やフライパンにのせ、片面5分程度ずつ、弱火で両面加熱してお召しあがりください。(※味噌を使用していますので、焦げやすくなっております。)
お味噌汁の具としてもいかがでしょうか。解凍した商品をお味噌汁に入れて加熱します。千切り生姜やネギなどを加えると、さらに鯛カマの旨味や味わいが引き立ちます。