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夢創鶏のお取り寄せ | 鶏ハム・炭火焼・鶏鍋・鶏肉(かしわ)item

宮崎 夢創鶏(むそうどり)のとりめし 2合用 150g

  • 鶏飯の素
  • 鶏飯の素
 
商品コードM0038
価格(税抜き)¥410
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宮崎名物 英楽「夢創鶏」お取り寄せ通販:「とりめし2合用 150g」鶏もも肉をふんだんに使った逸品。忙しい毎日に時短で調理

もも肉をふんだんに使用した鶏めしの素です。化学調味料・保存料・着色料不使用です。一緒に炊き込んで頂くと柔らかい味に仕上がり、炊き上がったご飯に混ぜて頂くと、しっかりした味になります。
鶏と野菜の旨みが詰まった鶏めしの素は、冷めても旨みが落ちないので、おにぎりやお弁当にも喜ばれます。

おすすめポイント

子供の頃、田んぼの畔で稲刈りの昼ご飯にばーちゃんが作ってくれた鶏飯のおにぎり。稲刈りでお腹がすいていたから美味しく感じたのか、本当に美味しかったのか・・・思い出をたどりながら再現しました。
ただの『農家飯』なのですが、昔は貴重だった鶏肉を使った贅沢品。幼少期の私にとって鶏飯はご馳走でした。その為、肉の部位もモモ肉にこだわり、ごぼう、椎茸、人参などの素材の風味を大切にしています。素材の風味を生かす為に、調味料は最低限のものだけしか使わず、肉も野菜も大きく切っています。
押しつけがましいかもしれませんが、昔ばーちゃんが作ってくれた贅沢な『農家飯』を一度ご賞味ください。

とりめしのおいしい食べ方

お米を洗米後、水を分量まで入れた後に鶏めしの素を液ごと入れ炊きます。
また、炊き上がったお米に、あらかじめ解凍しておいた鶏めしの素を液ごと混ぜ込んでいただいても美味しくお召し上がり頂けます。