おすすめポイント

『素材』・・・一言でこの商品を表現するならこの言葉しか思いつきません。
もとより化学調味料などはどの商品も使っておりませんが、特にこの商品は『塩』だけしか使っておりません。
なぜ塩だけでこの奥深い味わいが生まれるのか、それは最初に書いたしっかりとした『素材』があるからです。夢創鶏のレバーは鶏の嫌な臭味が無く濃厚。
ニンニク、トウガラシの風味をまとめるエクストラバージンオリーブオイル。一つ一つ素材の味を大切にしております。
『素材のかけ算』で出来上がったコンフィをご自身の五感でお楽しみください。

レバーのコンフィのおいしい食べ方

凍ったままの本品を沸騰したお湯に入れ、１分30秒加熱して下さい。冷たい場合は様子を見ながら追加加熱して下さい。ワインやビールとの相性が良く、おつまみに最適です。