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美味しい鶏辞典Dictionary

夢創鶏 鶏生ハムのユッケ風

夢創鶏 鶏生ハムのユッケ風


ビールがすすむ!  おつまみ、ユッケ丼にしても!

【材料】

・ごま油・・・ 4g
・豆板醤 ・・・0.5g
・にんにく すりおろし・・・ 1g
・きゅうり 千切り ・・・30g
・夢創鶏 生ハム  (解凍後) ・・・50g
・白ごま ・・・適量
・卵黄 Sサイズ・・・ 1個
・糸唐辛子 ・・・適量

《作り方》

①ボウルにごま油、にんにく、豆板醤を入れて混ぜ、
夢創鶏生ハムを加え和える。

②器にきゅうり、1の順にのせて夢創鶏生ハム真ん中に
くぼみを作り卵黄をのせる。
最後に白ごまをふりかけ、糸唐辛子をあしらう。

 

生ハムを切るときは何枚か重なった状態で切ると
ユッケ感が出て食感も楽しめます。
りんごを入れてもさっぱり美味しく頂けます。

夢想鶏の鶏ハムがあれば簡単・便利にお使いいただけます。
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