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お勧め商品itemreco

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夢創鶏(むそうどり)の鶏しゃぶセット

自社農場で飼育したオリジナルブランド鶏の鶏しゃぶセットです。専用スープは、鶏がらをじっくり煮込んだ濃厚なオリジナルスープ。鶏の旨みがしっかり楽しめるセットです。

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夢創鶏(むそうどり)の炭火焼セット

宮崎県産夢創鶏を使用した鶏の炭火焼です。炭火焼は本樫炭で一気に焼き上げた後、-40℃の急速冷凍で、夢創鶏の旨さを閉じ込めています。

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宮崎 夢創鶏(むそうどり)炭火焼・生ハムセット

宮崎県産夢創鶏を使用した鶏の生ハムと炭火焼です。 炭火焼は本樫炭で一気に焼き上げた後、-40℃の急速冷凍で、夢創鶏の旨さを閉じ込めています。

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レバーのコンフィ

ひとつひとつ丁寧に加工した新鮮なレバーと国産ニンニクを厳選したオリーブオイルに漬け込みました。

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つくね

夢創鶏の軟骨、砂肝等が入った贅沢なつくねペーストです。

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もも肉

野生動物が走り回る、そんな山奥で育てられた夢創鶏のもも肉は、鶏肉独特の臭みがなく旨みがギュッと詰まっています。

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むね肉

むね肉は脂肪が少なくあっさりした味わいです。 肉質は柔らかく、淡白なので様々な食材や調味料と相性が良いです。

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せせり

取れる量がごくわずかなせせり。 身が締まっていて歯ごたえもあり、脂ものっています。

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手羽先

1本が大きく濃厚な味わいが特徴。 適度な脂肪があり、コラーゲンもたっぷりです。

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ササミ

独自配合飼料により、柔らかくきめ細かな肉質となったササミは、あっさりとした味の中にも余韻のある旨みがあります。

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骨付きもも肉

1本が約300gの大きめな骨付きもも肉です。 柔らかくジューシーな肉質です。

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トマト鍋セット お得!大人4~5人前のボリューム満点セット

もも肉300g、手羽元6本、鶏つくね300gが入ったボリュームのある鍋セットです。

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塩鍋セット お得!大人4~5人前のボリューム満点セット

スープ900ml、もも肉300g、手羽元6本、鶏つくね300gが入った鍋セットです。

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お気軽にお問い合わせください。TEL 0982-63-1029

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